Beroemde Japanse gerechten zijn o.a. sushi en sashimi (verse en rauwe vis) met sojasaus, wasabi en gember. Ook vele vlees, vis en groenten gerechten.
Zu den bekanntesten japanischen Gerichten zählen Sushi und Sashimi (frischer, roher Fisch) mit Sojasauce, Wasabi und Ingwer. Es gibt aber auch viele Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte.
Famous Japanese dishes include sushi and sashimi (fresh and raw fish) with soy sauce, wasabi, and ginger. There are also many meat, fish, and vegetable dishes.